L'entretien des systèmes d'extraction de buées grasses (hotte de cuisine, gaine, moteur)
est principalement dicté par des normes réglementaires. Toutefois, il est vivement recommandé de personnaliser
la fréquence de nettoyage en fonction du nombre de repas servis et du type d'établissement.
Voici nos recommandations :
1 - Au moins une opération de dégraissage des hottes de cuisine par an, conformément à la réglementation en vigueur.
2 - Effectuer un nettoyage des filtres à graisses chaque semaine, comme le prescrit la réglementation.
3 - Ajuster la fréquence de nettoyage en se basant sur l'accumulation de graisse visible dans les hottes. Cette adaptation permettra d'assurer un fonctionnement optimal de l'extraction des buées.
Nos services de nettoyage de hottes sont conçus pour répondre aux besoins spécifiques de votre établissement culinaire.
Nous savons que les hottes jouent un rôle crucial dans le maintien d'une hygiène optimale et la prévention des risques liés à la graisse et aux incendies. Notre équipe qualifiée se charge de cette tâche, en utilisant des méthodes efficaces et respectueuses de l'environnement. Avec notre approche discrète et soignée, vous pouvez être sûr que votre cuisine sera toujours impeccable et prête à briller.
Notre entrepise prend en charge le nettoyage de vos hottes de cuisine avec une approche d'excellence. Nos experts dévoués sont équipés des outils les plus avancés pour éliminer la graisse, les résidus et les contaminants, assurant ainsi un fonctionnement optimal de vos équipements. Votre satisfaction est notre priorité, c'est pourquoi nous sommes attentifs à chaque détail pour vous offrir un service sûr et efficace.
Nous avons conscience des enjeux liés au maintien d'une cuisine fonctionnelle et sécurisée par le biais d'une propreté impeccable. En cela, notre équipe composée de professionnels chevronnés met un savoir-faire d'exception à votre disposition, visant à obtenir des hottes resplendissantes. La conformité aux normes de sécurité et d'hygiène en vigueur demeure une valeur primordiale que nous nous engageons à respecter sans faille, dans le souci constant de fournir un service d'une qualité inégalée.